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            7S推行手冊

            放大字體  縮小字體 發布日期:2022-11-02  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網友 ZHUJL1978 分享  瀏覽次數:36
            核心提示:7S推行手冊
              一、 總述

              1、目的:

              為了有效推進7S,改善現場秩序,促進目視管理,創造優良的工作環境并營造和諧的管理氛圍。

              2、責任:

              本《7S推行手冊》由總經理辦公室全權代表推行委員會負責編寫,一切修訂、解釋和發行之權利由總經理辦公室負責,本手冊中較為詳實地介紹了7S的定義、目的、效用、推行步驟、推行要領及其意義,具有引導性和指導性。熱忱希望各部門和廣大員工認真學習,努力執行,如有任何進一步事項,請及時與總經理辦公室聯絡。

              3、要求事項:

              領會為先,身體力行,循序漸進,持之以恒。要不斷規范自己的日常行為,促進7S活動按“形式化、行事化、習慣化”轉變,為公司的穩步發展打下堅實的基礎。

              二、認識7S

              1、什么是7S

              7S就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(SHITSUKE)、節約(SAVE)、安全(SAFE)七個項目。前面五個項目因其羅馬語發音均以“S”開頭,所以稱為“5S”;后面兩個項目是另加上去的,其英文字母也是以“S”開頭的,因而與前面的5S一起,簡稱為7S。

              2、7S的作用

              沒有實施7S的現場,觸目可及的就是臟、亂、差。例如地板粘著垃圾、油漬或切屑等,日久就會形成污黑的一層;物料與箱子直接放在地上;起重機或臺車在狹窄的空間里游走;好不容易購置的新式設備也未維護,經過數個月之后,也比成了不良機械;要使用的工具到處亂放,要用的時候找不到,等等。這些現象直接導致員工在工作中松垮、將就和浮躁的做事;雖然有制度和規定事項,但也只在起初幾天遵守而已,過不了多久仍就回“差不多就行了”。而要改變這種面貌,實施“7S”是最簡潔和有效的方法。

              三、7S的內容與目的

              1、整理

              定義:區分物品的必要和不必要性,把不必要的按規定清理掉。

              目的:騰出空間,提高利用率。

              2、整頓

              定義:必要的東西依據三定原則(定品、定位、定量)擺放整齊,明確標示。

              目的:消除尋找的空間,杜絕浪費時間。

              3、清掃

              定義:清除現場內的臟污及其污染源,做到隨時清掃。

              目的:消除“臟污”,保持現場干凈、亮麗。

              4、清潔

              定義:保持上面的3S的做法,并制度化,規范化。

              目的:通過制度化來維持成果,持之以恒。

              5、素養

              定義:人人依規定自覺行事,從心態上養成良好習慣。

              目的:提高人員素質,養成認真、負責的習慣。

              6、節約

              定義:優化、合理配置各種資源,消除鋪張浪費。

              目的:降低損耗,節約成本。

              7、安全

              定義:機器、設備穩定可靠,保養健全,按規定操作。

              目的:消滅各種事故及其隱患。

              四、7S的效用

              1、7S是最佳推銷員

             。1)被顧客稱贊為干凈的車間時,顧客便樂意下訂單;

             。2)由于口碑相傳,會有很多同行來參觀學習;

             。3)清潔明朗的環境會促使大家享受工作,關愛公司。

              2、7S是節約家

             。1)降低很多不必要的事務、材料以及工具的浪費;

             。2)降低內耗,節省很多寶貴的時間;

             。3)7S是現場的守護神,確保秩序正常,交貨不會延遲。

              3、7S對安全有保障

             。1)寬廣明亮、視野開闊的現場,能使物流狀態一目了然;

             。2)遵守物品放置規則,減少意外事件發生;

             。3)通道明確,不會因雜亂情形而影響工作次序順暢。

              4、7S是標準化的推動者

             。1)大家都正確的按照規定事項去執行任務;

             。2)建立全能工作的機制,使任何員工進入現場即可展開作業;

             。3)程序穩定,品質有保證,成本持續降低。

              5、7S可形成令人滿意的現場

             。1)人人擁有明亮、清潔的工作場所,增加了滿意度;

             。2)員工動手做改善,有自律作用,可激發創意;

             。3)能促成現場全體人員的改善氛圍。

              五、推行步驟

             。ㄒ唬┯媱濍A段

              1、 提高對7S的認識,要求從公司領導到一線員工開展7S的學習活動(學習資料參考7S推行手冊),部門領導每周應自行組織部門員工學習一次,項目部要組織員工一周至少學習兩次,學完后要書寫學習記錄,明確寫明(1自己對7S的認識;2對7S我怎么行動,制定詳細的行動計劃)

              2、 制定計劃推進進度表,保障計劃按規定時間進行

              3、 制定分組、分步驟實施小組,保證跟進計劃

              4、 做好責任區域劃分

             。ǘ 成立7S委員會

              1、 職責

              1. 1制定7S推進目標方針

              1. 2組織對員工培訓、宣傳活動

              1. 3制定7S推進辦法和獎懲措施

              1. 4檢查7S的異常問題,抽查推行情況

              1.5 組織全公司7S活動的開展

              2、機構組成

              主    任:

              推進委員:

              稽查委員:

              執行委員:

             。ㄈ 推進階段

              1、 進行宣傳活動培訓。

              2、 把7S的學習活動落實到實踐中,在實際工作中加深對7S的理解。

              3、 整理作戰(找出不要的東西、紅牌作戰、廢棄物登記整理、成果統計)

              4、 整頓作戰(定位、標示、劃線、全面目視管理)。在此階段把所有定置物品落實到人

              5、 推進后續階段活動

             。ㄋ模┛荚u階段

              1、 建立日考評小組

              2、 進行月度綜合考評

              3、 對考評結果進行說明

              4、 獎優罰劣并貫徹執行

             。ㄎ澹┏掷m推動工作,按PDCA循環模式不斷推進工作,讓7S長期得到貫徹執行。

              六、7S推行的要領

              1、整理的推行要領

             。1)所在的工作場所(范圍)進行全面檢查,包括看得到和看不到的;

             。2)自己定“需要”和“不需要”的判別基準,并參照執行;

             。3)清除不需要物品;

             。4)調查需要物品的使用頻度,決定日常用量;

             。5)制定廢棄物處理方法;

             。6)每日檢查結果,自我檢討。

              因為整理不善而發生的問題通常主要有:

              a.凌亂的物品造成空間浪費;

              b.需要多使用棚架或柜櫥

              c.物料或產品混淆或污染而無法有效使用;

              d.工作場所處變得狹小,不利于操作;

              e.不要的東西也要管理造成人工浪費。

              2、整頓的推行要領

             。1)確認前一步整理工作取得的成果;

             。2)再規劃生產流程,確保整頓量最;

             。3)了解物性,掌握放置方法;

             。4)畫線、標尺、定位;

             。5)實現帳、物、卡三清。

              整頓的推行重點主要是:

              a.整頓面向全體人員;

              b.要站在新人或其他部門人員的角度來看待整頓的效果,可以快捷地找到物品,而不是想一想,看一看或者去尋找;

              c.關注擺放物品的習慣,形成層次化和渠道化;

              d.確保人員在使用后要能方便地恢復到原位,否則,會受到懲罰。

              3、清掃的推行要領

             。1)劃分清掃責任區,包括室內外;

             。2)執行三個清掃,即:隨手清掃、習慣清掃和例行掃除;

             。3)查處污染源,想辦法杜絕;

             。4)建立清掃制度,堅持貫徹執行。

              清掃就是使現場呈現沒有垃圾、沒有污臟的狀態。雖然已經整理、整頓過,要的東西馬上就能取得,但是保證被取出的東西成為能被正常使用狀態才行,而達到這樣的狀態就是清掃的第一目的,尤其在強調高品質,提高產品附加值的今天,更不容許有垃圾或灰塵的污染。而造成產品不良。我們應該認識到清掃并不僅僅是搞衛生,而是制程作業中的一個重要環節,清掃是要用心來做的。

              4、清潔的推行要領

             。1)關注前面3S的工作;

             。2)制訂目視管理、顏色管理標準;

             。3)強化稽核與評比的方法,并推敲適用性;

             。4)制訂獎懲制度,嚴格執行;

             。5)通過培訓、教育維持人員的7S意識;

             。6)管理者經常帶頭執行,巡查,以身作則。

              7S一旦開始,便不可以半途而廢,必須堅持到底。另外,不能搞虛假的表象,否則,就會變成一種負擔。

              5、素養的推行要領

             。1)強調人員的自覺意識,培養良好習慣;

             。2)讓規章制度深入人心;

             。3)開展各種精神和素質的提升活動,如早會,禮貌運動等。

              素養就是讓大家能養成遵守規定的事的習慣,7S本來是以4S(整理、整頓、清掃、清潔)為基礎的,然后變執行制度為習慣,變習慣成自然,盡而提高人員素質。

              6、節約和安全的推行要領

             。1)節約是一種態度,就是要讓人員像使用自己的物品那樣去工作;

             。2)安全是前提,要讓人員遵章守紀,做到使用自己、他人和公司三不傷害。

              七、要掌握的重要推行工具

              1、目視管理

              目視管理是一種眼睛看得到的、透明的管理方式,它倡導自主管理,主要途徑通過現場的各種標示、標志和看板發揮管理作用。

              2、運用看板

              看板是各種標示的載體,目視管理通過看板而發揮管理作用,并產生結果?窗宀恢故且粔K板而已,而是一個形象的“顯示器”。

              3、檢查表,可以理解成7S的標準

              4、檢查綱要

             。1) 有沒有不明用途或不明性質之物;

             。2) 有沒有“百寶箱”(即斷碼品儲備箱);

             。3) 空的容器、紙箱等是否處在一個有效的等待過程中;

             。4) 有沒有不要之物;

             。5) 輸送帶下面、物料架底下有沒有放置雜物;

             。6) 現場有沒有亂放的私人物品;

             。7) 通道是否暢通,有沒有臨時物品阻礙;

             。8) 消防設施安置合理嗎?周圍是否有物品阻擋;

             。9) 碼堆的物品是否符合規范,有無變形、受損;

             。10) 看板是否實用、美觀、內容符合標準和事實嗎?

             。11) 工具、治工具等是否放在指定位置;

             。12) 現場的流程順暢嗎?有無生產不平衡現象;

             。13) 是不是消除了所有衛生死角;

             。14) 架子及保管箱內之物,是否按照所標示狀態放置;

             。15) 危險品是否明確標示,有MSDS(物料安全數據)表嗎;

             。16) 作業工位上是否有零亂的物料;

             。17) 同樣的物料是否被放置在幾個不同的地方;

             。18) 作業員的周圍是否放有超過必要范圍的物品、工具和物料等;

             。19) 現場的整體布局是否有利于產品生產。

              八、物品“要”與“不要”的區分示例

              1、十八類“要”的物品

             。1) 可維修的設備、機器或電氣裝置;

             。2) 機器的附屬設備(滑臺、工作臺、料架);

             。3) 拉車、推車、周轉箱;

             。4) 正常使用中的工具、夾具;

             。5) 工作用的椅子、板凳和臺面;

             。6) 仍然具有使用價值的消耗用品;

             。7) 材料、半成品、中間品、輔助品、成品;

             。8) 有利用價值的邊角料;

             。9) 木板、塑膠框、蓋子、防塵用品;

             。10) 可使用的垃圾桶、垃圾袋;

             。11) 樣品,包括:標準樣品、示范樣品參考樣品等;

             。12) 公用品、文具;

             。13) 清潔用品,如拖把、抹布、洗衣粉、清潔劑等;

             。14) 宣傳用的海報、看板、專欄;

             。15) 作業指導書、報表、記錄、工藝標準;

             。16) 各種參考資料,預備量之內的備用品;

             。17) 借來的他人的必須的用品(不包括私人用品);

             。18) 上級指定的其他必須使用的物品。

              2、二十個“不要”的物品

             。1) 垃圾、紙屑、灰塵臟污痕跡和雜物;

             。2) 積聚的廢氣、油、水;

             。3) 無須使用的設備、治具、工具、模具、物料;

             。4) 無法使用的辦公用品、垃圾筒;

             。5) 破舊的墊板、紙箱、抹布,發黃的畫、花;

             。6) 廢舊材料、物料、設備或過期的樣品;

             。7) 過期的書籍、報表、地圖、日歷、文件;

             。8) 已經顯得老調的口號、標語;

             。9) 被錯放了位置或屬于臨時暫存的有用物品需要立即歸位;

             。10) 煙灰缸,一次性茶杯;

             。11) 蜘蛛網

             。12) 堆放在墻角的垃圾、雜物;

             。13) 破舊的意見箱、卡片箱、書刊架;

             。14) 墻上不用的釘子、地板上的陳年污垢;

             。15) 失靈的時鐘;

             。16) 工作臺、看板上的就的指示書;

             。17) 不再使用的電線、配線管、端子、插孔和水管;

             。18) 不再使用的吊扇、排氣扇;

             。19) 廢舊的衣服、鞋子、帽子、雨傘、手套、袖套;

             。20) 被改換部門名稱后不再適用的門牌。

              九、明確人員的具體責任

              1、員工的責任

             。1) 持續而自覺的整理整頓自己的工作環境;

             。2) 及時處理不要的物品,不可使其占用作業區域;

             。3) 維持通道的暢通和整潔;

             。4) 習慣于在規定的地方放置工具、物品;

             。5) 保持自己的責任區域清潔;

             。6) 自覺遵守操作工藝規程;

             。7) 不轉移7S責任;

             。8) 積極配合上級主管安排的各項工作。

              2、干部的責任

             。1) 結合公司的目標制定行動計劃和方案;

             。2) 搜索7S應用知識,掌握技巧,指導應用;

             。3) 總結經驗,與標桿部門或企業相比較,持續實施改善;

             。4) 促進轄區7S活動宣傳、教育和貫徹落實;

             。5) 準確劃分部門內的責任區域,接受分到的公共區域并承擔責任;

             。6) 配合公司7S活動檢查工作、必要是充當評審員;

             。7) 幫助部署解決克服困難,并積極協調工作;

             。8) 督導本部門的PDCA改善工作;

             。9) 落實獎勵與處罰的責任,并積極提供依據;

             。10) 做好每一個人的思想工作,確保全體人員熱情高漲。

              十、辦公室檢查要點

              1、 是否已將不要的東西丟棄(退庫、批準銷毀),如文件柜、抽屜里的舊資料;

              2、 地面、天花板、辦公桌是否顯得零亂;

              3、 垃圾筒是否裝的過滿;

              4、 辦公設備是否沾上污濁及灰塵;

              5、 貯存的文件是否妥當,如環境適可,易于尋找;

              6、 下班時是否堅持五分鐘的整理和清掃;

              7、 有無文件歸檔規則、程序;

              8、 是否有效執行了歸檔規則和程序;

              9、 文件、資料等有無實施定位管理,如顏色標記、編號;

              10、 需要的文件是否可以在規定的時間內取出或歸位;

              11、 電腦、打印機的接口是否安全、適宜;

              12、 有無衛生死角、蜘蛛網;

              13、 公用的柜子、抽屜標識清楚嗎?

              14、 公告欄上有沒有過期的公告;

              15、 飲水機是否干凈,剩水盒有無水滿或外溢;

              16、 管路配線是否雜亂、電話線、電源線是否固定得當;

              17、 抽屜內是否雜亂,有無私人物品;

              18、 下班后垃圾能否清理;

              19、 備用品是否整齊的放置于一處;

              20、 報架是否有序排放;

              21、 是否遵照公司規定著裝;

              22、 中午休息及下班后,設備電源有沒有關好;

              23、 辦公設備是否隨時保持正常狀態,無故障物;

              24、 盆景有沒有枯死或干黃;

              25、 是否有人員動向登記欄和衛生值日表;

              26、 有無文件的審批、傳閱和放置的規定;

              27、 接到當事人不在的電話時,是否以留言備忘的方式進行聯絡;

              28、 各種裝飾物品是否具有其本來的價值和意義;

              29、 工作態度如何?有無談天、說笑、玩游戲、打瞌睡、吃零食等現象;

              30、 人員的禮貌與素質如何?有無表率作用。

              十一、現場檢查要點

              1、 現場擺放的物品是否符合規定;

              2、 物料架、模具架、工具架等是否正確使用與清理;

              3、 桌面及抽屜有沒有定時清理;

              4、 物品、材料、廢料、余料等是否置放清楚;

              5、 模具、治具、量具、工具等是否正確使用,有無預防保養;

              6、 機器上有沒有擺放不必要的物品、工具等。機器安裝是否牢靠;

              7、 非立即需要或過期的資料、物品是否被定位或入柜管理;

              8、 茶杯、私人用品及衣物等是否定位置放;

              9、 資料卡、保養卡、點檢表是否定期記錄,定位放置;

              10、 手推車、小拖車、材料車、轉運車等是否制動放置;

              11、 塑料籃、鐵箱、紙箱等搬運器具是否定位擺放;

              12、 潤滑油、切削油、清潔劑等用品是否定位放置并做了標示;

              13、 作業場所有沒有劃分區域、并標識;

              14、 消耗品(如抹布、手套、掃把等)是否得到妥善管理;

              15、 材料、可疑材料、產品、半成品等是否有序擺放;

              16、 走道是否保持暢通,通道內有沒有擺放或跨越物品,如電線、貨盤;

              17、 生產中的下腳料是否得到回收;

              18、 是否劃定位置收藏不良品、破損品及使用頻度低的東西;

              19、 有油之抹布等易燃物品,是否定位擺放和隔離;

              20、 目前或短期生產不用的物品,是否被放置在合理的地方;

              21、 人員離開工作崗位或下班后,現場物品是否整齊放置;

              22、 動力供給系統或機房重地有沒有加設防護物和警告牌;

              23、 下班前有沒有進行五分鐘打掃和收拾物品;

              24、 垃圾、紙屑、煙蒂、塑膠袋、破布等有沒有及時掃除;

              25、 機器設備、工作站、門、窗戶、等有沒有清理干凈;

              26、 廢料、余料、呆料、等有沒有處理完畢;

              27、 工地上、作業區的油污有沒有及時清掃;

              28、 垃圾箱、桶內外是否清掃干凈;

              29、 蜘蛛網是否已掃除;

              30、 工作環境是否隨時保持干凈整潔;

              31、 長期置放(一周以上)的物品、材料、設備等有沒有加蓋防塵;

              32、 照明器具上有無灰塵;

              33、 墻壁油漆剝落或地上畫線油漆剝落有沒有加以修補;

              34、 是否遵守作息時間,如不遲到、早退、無故曠工;

              35、 工作態度是否良好,有無擅自離崗、談天、說笑、打盹、吃東西等;

              36、 穿戴是否整齊,有無衣冠不整、穿拖鞋等現象;

              37、 管理者能否確實督導部屬,部屬能否自覺地工作;

              38、 使用完的公物,能否確實歸位,并保持清潔;

              39、 公共廁所是否干凈,蹲位是否足夠;

              40、 人員是否遵照公司的規定做事,有沒有違規現象

              十二、習慣化制度

            序號

            內容

            實施時間

            責任人

            基本要求

            備注

            1

            整理整頓三分鐘

            每天早晨上班前

            自己

            人人自覺行動,上級管理者監督

             

            2

            習慣清掃五分鐘

            每天下班結束前

            自己

            人人習慣化行動,上級管理者監督

             

            3

            值班清潔十分鐘

            每天下班結束前

            輪流值日員

            排出衛生輪流值日表,每天實施

             

            4

            三十分鐘大掃除

            每周周六下班前

            大家

            全員行動,全面清掃,不留死角

             

            5

            練好素質保根本

            每月評比一次,時間在月末

            委員會

            依據檢查表和評比規則進行

            具體時間另定

              
                   十三、早會

              1、目的

             。1)傳達工作計劃與命令,促進全體員工對工作的理解;

             。2)相互交談可以增進公司內部的溝通與交流;

             。3)確認人員狀態,把那些精力不濟的人調離重要崗位。

              2、適用范圍:

              班組、部門或公司的全體員工。

              3、舉行時間:

              每天正常上班前10分鐘開始,一般控制在5~10分鐘的范圍內。

              4、規定事項

             。1)所有參會人員應準時參加;

             。2)身著干凈、整潔的工作服,佩戴工作證;

             。3)精神飽滿,按秩序排齊列隊;

             。4)指定早會主持人員或以輪值方式主持進行;

             。5)早會主持人針對工作計劃、任務、品質、效率等作簡要的傳達和交流。

              5、主要議論話題

             。1)點名,舉高手,高聲喊“到”;

             。2)總結上一天的工作成績,明確發生問題和注意事項;

             。3)簡要征求大家的意見,引導思路,解決抱怨、不滿事項;

             。4)培養團隊精神;

             。5)宣布今天的重要任務和焦點問題;

             。6)認識新問題。

              6、注意事項

              為避免形式化,在早會剛剛施行時要注意選擇使用正確的方法,因方法錯誤,而致使員工掃興或者誤解時,這個會議就成了無聊一天的開始。為杜絕出現這種狀況,管理者應采取一定的對策。

              首先應避免搬出“你要這樣做”的應當論、原則論,這樣易使人敬而遠之;然后要說真話、講實情,在人員之間建立坦誠;最后要引導自主、積極、隨和的局面,創建人員交流、互動的平臺。事實上,早會的最大障礙是人員在心理上存在的疑慮,要鏟除這種障礙除非用事實說明問題。開早會時,應遵守如下幾項建議:

             。1)只講最近(兩天內)發生的問題;

             。2)不批評或評價他人的提案,亦不打小報告;

             。3)如進行說明或證實時應將自己心里的想法坦誠的表述出來;

             。4)關于早會的進行方式,若有異議時,可隨時提出來請求修訂。

              十四、處罰條例

              1、每月7S推行委員會對整個公司的7S執行情況進行檢查7S推行委員會主任、委員對公司不定期巡查

              2、獎懲條例采取扣分制,每一項檢查分值為100分,根據落實狀況評委扣分,累加扣分除以所檢查的項目數為責任人所扣分數。所有責任人所扣分數相加乘以所檢查的項目總數后除以總項目數為部門所扣分數。

              3、對沒有扣分者給予獎勵。被扣0-5分者提出表揚,被扣5-15分者提出警告,被扣15-20分者扣發當月工資50元,15分以上者100元。

              每月各辦公室、現場、車間的所有員工所扣分的平均分作為各辦公室、現場、車間每月所扣分,對連續兩個月排名第一名的辦公室、現場、車間的員工給予當月平均獎金10%的獎勵;對連續兩個月排名最后的公司、現場、車間的員工扣發當月平均獎金的10%.年終將每位員工每月得分相加,得分最高者評為“7S先進個人”給予精神、物質獎勵。

              十五、7S文化

              7S是奠定企業永續經營和可持續發展的基礎,它所營造的文化精髓是:全員參與;每個人都認認真真地做好每一件事情;通過行為展示良好的道德和高尚情操。

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